SINTA - Science and Technology Index

CHUSNUL HIDAYAT

Universitas Gadjah Mada S2 - Magister Teknologi Hasil Perkebunan SINTA ID : 6004994

2.753

SINTA Score Overall

398

SINTA Score 3Yr

2.753

Affil Score

398

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

Mikroenkapsulasi Betasianin dari Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) dengan Metode Foam-mat sebagai Ingredient Pewarna Pangan Alami

Leader : Widiastuti Setyaningsih Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Edia Rahayuningsih; Chusnul Hidayat; Indriana Kartini;

2024 137290000 Approved BIMA SOURCE

Peningkatan Laju Reaksi dan kinetika Reaksi Gliserolisis dengan Menggunakan High Shear Reactor

Leader : Chusnul Hidayat Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Ria Millati;

2023 59400000 Approved BIMA SOURCE

Pengembangan Proses Sintesis Selulosa Nanokristal (CNCs) dari Tandan Kosong Kelapa Sawit untuk Komposit Biopolimer Film

Leader : Ria Millati Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Chusnul Hidayat; Novian Wely Asmoro; Teguh Ariyanto;

2022 53869000 Approved BIMA SOURCE

Sintesis Monolaurin Dari Palm Kernel Oil (PKO) Dengan Metode Gliserolisis Enzimatik Dan Potensinya Sebagai Emulsifier dan Antibakteri

Leader : Tyas Utami Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Chusnul Hidayat; Ngatirah;

2021 36400000 Approved BIMA SOURCE

Pengembangan Proses Sintesis Selulosa Nanokristal (CNCs) dari Tandan Kosong Kelapa Sawit untuk Komposit Biopolimer Film

Leader : Ria Millati Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Novian Wely Asmoro; Chusnul Hidayat; Teguh Ariyanto;

2021 36420000 Approved BIMA SOURCE

Disain Proses Sintesis Cocoa Butter Replacer berbasis Lemak Ayam dan Minyak Sawit Dalam Centrifugal Contactor Reactor

Leader : Chusnul Hidayat Penelitian Desentralisasi ( PPUPT )

Personils : Widiastuti Setyaningsih; Bangun Prajanto Nusantoro;

2020 222030000 Approved BIMA SOURCE

PENGEMBANGAN PROSES PEMURNIAN MINYAK NYAMPLUNG UNTUK MEMPEROLEH FRAKSI STEARIN FOOD GRADE

Leader : Chusnul Hidayat Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PMDSU )

Personils : Umar Santoso; Nuravita Maharani, S.t.p

2020 37100000 Approved BIMA SOURCE

Sintesis Monolaurin Dari Palm Kernel Oil (PKO) Dengan Metode Gliserolisis Enzimatik Dan Potensinya Sebagai Emulsifier dan Antibakteri

Leader : Tyas Utami Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Ngatirah; Chusnul Hidayat;

2020 50300000 Approved BIMA SOURCE

PENDEKATAN KINETIKA REAKSI GLISEROLISIS – INTERESTERIFIKASI PADA ROTATING BED REACTOR UNTUK SCALE-UP PRODUKSI COCOA BUTTER REPLACER

Leader : Chusnul Hidayat Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PMDSU )

Personils : Hary Sulistyo; Inasanti Pandan Wangi, S.t.

2020 48000000 Approved BIMA SOURCE

Autohidrolisis Pati dari Limbah Batang Kelapa Sawit dengan Metode Steam Explosion dan Aplikasinya sebagai Nanoenkapsulan

Leader : Chusnul Hidayat Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Syarifah Yusra; Yudi Pranoto;

2019 52000000 Approved BIMA SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	55	149	70
Citation	405	938	346
Cited Document	43	93	50
H-Index	13	16	11
i10-Index	19	30	16
G-Index	1	1	1

CHUSNUL HIDAYAT

Summary