avatar

APRILIA FITRIANI

Universitas Ahmad Dahlan S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6196456
610
SINTA Score Overall
461
SINTA Score 3Yr
610
Affil Score
461
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
KARAKTERISASI FLAKES JANTUNG PISANG SUMBER SERAT PANGAN SEBAGAI UPAYA PENURUNAN RISIKO DIABETES
Leader : Safinta Nurindra Rahmadhia PENELITIAN KOMPETITIF NASIONAL ( PFR )
Personils : Aprilia Fitriani; Ibdal Satar;
2024 Rp. 120,600,000.00 Approved
Studi Peptida Bioaktif Tempe Kecambah Koro Pedang Putih [Canavalia ensiformis (L.) D.C.] sebagai Sumber Pangan Fungsional Antidiabetes dan Antihipertensi
Leader : Friska Citra Agustia Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Hery Winarsi; Nurul Latifasari; Aprilia Fitriani;
2024 144810000 Approved BIMA SOURCE
Karakterisasi Flakes Jantung Pisang Sumber Serat Pangan Sebagai Upaya Penurunan Risiko Diabetes
Leader : Safinta Nurindra Rahmadhia Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Aprilia Fitriani;
2023 105900000 Approved BIMA SOURCE
KARAKTERISASI TEKSTUR TEMPE BIJI LAMTORO GUNG
Leader : Aprilia Fitriani PENELITIAN INTERNAL ( PDP )
Personils : Nurul Putrie Utami;
2023 Rp. 7,600,000.00 Approved
POTENSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DALAM PENGEMBANGAN PRODUK CHOUX PASTE
Leader : Palupi Melati Pangastuti PENELITIAN INTERNAL ( PD )
Personils : Aprilia Fitriani;
2023 Rp. 11,400,000.00 Approved
POTENSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DALAM PENGEMBANGAN PRODUK CHOUX PASTE
Leader : Palupi Melati Pangastuti PENELITIAN INTERNAL ( PD )
Personils : Aprilia Fitriani;
2023 Rp. 11,400,000.00 Approved
POTENSI PENGEMBANGAN BIJI KECIPIR MENJADI TEMPE BIJI KECIPIR SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL TINGGI PROTEIN
Leader : Nurul Putrie Utami PENELITIAN INTERNAL ( PD )
Personils : Aprilia Fitriani;
2022 Rp. 10,800,000.00 Approved
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 10 35 0
Citation 53 92 0
Cited Document 7 15 0
H-Index 5 5 3
i10-Index 2 3 1
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight