avatar

BAMBANG NURHADI

Universitas Padjadjaran S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6022210
1.994
SINTA Score Overall
808
SINTA Score 3Yr
0
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Karakteristik Antioksidan dan Organoleptik Produk Aquaresin Bumbu Rendang pada Berbagai Rasio Ektrak Rempah
Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IN PRESS
2022 DOI: 10.17728/jatp.11975 S2 Journal
PREFERENSI WANITA USIA SUBUR TERHADAP MADU LEBAH TANPA SENGAT SEBAGAI KANDIDAT PRODUK ANTIEMESIS
Department of Food Science and Biotechnology, Faculty of Agriculture Technology, Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol. 10 No. 3: July 2022
2022 DOI: 10.21776/ub.jpa.2022.010.03.4 S4 Journal
PROFIL SPESIES LEBAH DAN TANAMAN PAKAN, SERTA KORELASI KADAR TOTAL FENOL DAN WARNA MADU DARI BERBAGAI JENIS MADU DI INDONESIA
JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, UNIVERSITAS HALU OLEO Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol 7, No 4 (2022): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
2022 DOI: 10.33772/jstp.v7i4.27484 S4 Journal
Strategi Peningkatan Ketahanan Ekonomi Keluarga di Saat Pandemi Cov-19 di Jalan Waas Kelurahan Batununggal Kota Bandung melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Padat dengan Bahan Baku Minyak Kelapa Sawit
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Jurnal Berdaya Vol 2, No 1 (2022): Juni-Jurnal of Berdaya32-39
2022 DOI: 10.24198/job.v2i1.38987 no-S Journal
Kajian Karakteristik Fisik Nanokomposit Film yang diperkuat dengan Nanopartikel Seng Oksida
Politeknik Negeri Bandung Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar Vol 12 (2021): Prosiding 12th Industrial Research Workshop and National Seminar (IRWNS)801-804
2021 DOI: - no-S Journal
Formulasi dan Evaluasi Tablet Hisap Mengandung Zat Aktif Bersifat Higroskopis
Universitas Padjadjaran Majalah Farmasetika Vol 6, No 1 (2021): Vol. 6, No. 1, Tahun 202170-84
2021 DOI: 10.24198/mfarmasetika.v6i1.27419 S3 Journal
Dampak Pemberian Mikroenkapsulasi Minyak Ikan dalam Pakan terhadap Kolesterol Darah dan Performa pada Domba
Agricultural Faculty Jurnal Agripet Vol 21, No 1 (2021): Volume 21, No. 1, April 2021
2021 DOI: 10.17969/agripet.v21i1.16627 S2 Journal
Stabilisasi Tablet yang Mengandung Zat Aktif Bersifat Higroskopis
Universitas Padjadjaran Majalah Farmasetika Vol 6, No 1 (2021): Vol. 6, No. 1, Tahun 202110-22
2021 DOI: 10.24198/mfarmasetika.v6i1.27420 S3 Journal
Production of Denatured Whey Protein Concentrate at Various pHfrom Wastewater of Cheese Industry
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia agriTECH Vol 41, No 2 (2021)161-171
2021 DOI: 10.22146/agritech.55439 S2 Journal
The Functionality of Probiotic Bacteria Microencapsulation by Spray Drying: A Literature Review
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 10, No 3 (2021)274-282
2021 DOI: 10.21776/ub.industria.2021.010.03.8 S2 Journal
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 54 98 0
Citation 545 1035 0
Cited Document 46 70 0
H-Index 15 19
i10-Index 21 30
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight