avatar

ELAZMANAWATI LEMBONG

Universitas Padjadjaran S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6021667
1.730
SINTA Score Overall
435
SINTA Score 3Yr
0
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Pengembangan Pangan Fungsional Pan-Fried Beef Patties Dengan Ekstrak Daun Sacha Inchi Untuk Pencegahan Oksidasi Lipid Melalui Lipidomik
Leader : Putri Widyanti Harlina Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Elazmanawati Lembong; Vira Putri Yarlina;
2024 136460000 Approved BIMA SOURCE
MANDIRI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI KAKAO THEOBROMA CACAO L. KERING YANG TIDAK DIFERMENTASI TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUOLEH ELZ GLU DAN SHOBIR MUNTAHAL MAQSUDI
Leader : Elazmanawati Lembong PENELITIAN MANDIRI ( PM )
Personils : -
2022 Rp. 5,000,000.00 Approved
MANDIRI KAJIAN PERUBAHAN KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS PADA BIJI KAKAO THEOBROMA CACAO L. SELAMA FERMENTASI SPONTAN
Leader : Elazmanawati Lembong MANDIRI ( PM )
Personils : Sumanti Debby Moody;
2021 Rp. 5,000,000.00 Approved
ISOLASI DAN KARAKTERISASI GUAIENE DARI MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH) SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI BAHAN ANTIMIKROBA
Leader : Sarifah Nurjanah RKDU ( RKDU )
Personils : Tita Rialita; Elazmanawati Lembong;
2021 Rp. 75,900,000.00 Approved
ISOLASI BETA GLUKAN ASAL MIKROORGANISME DAN IDENTIFIKASI POTENSINYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN
Leader : Gemilang Lara Utama Saripudin Penelitian Kompetitif Nasional ( PD )
Personils : Elazmanawati Lembong;
2020 61177800 Approved BIMA SOURCE
KAJIAN INDEKS KEMATANGAN SELAMA MATURASI DAN SETELAH KEMATANGAN BUAH KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) KULTIVAR FORASTERO TERHADAP INTENSITAS POLIFENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Leader : Mohamad Djali RDDU ( RDDU )
Personils : Gemilang Lara Utama Saripudin; Elazmanawati Lembong;
2020 Rp. 60,000,000.00 Approved
ISOLASI DAN KARAKTERISASI GUAIENE DARI MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH) SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI BAHAN ANTIMIKROBA
Leader : Sarifah Nurjanah RKDU ( RKDU )
Personils : Tita Rialita; Elazmanawati Lembong;
2020 Rp. 85,000,000.00 Approved
ISOLASI DAN KARAKTERISASI GUAIENE DARI MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH) SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI BAHAN ANTIMIKROBA
Leader : Sarifah Nurjanah RKDU ( RKDU )
Personils : Tita Rialita; Elazmanawati Lembong;
2019 Rp. 111,950,000.00 Approved
ISOLASI BETA GLUKAN ASAL MIKROORGANISME DAN IDENTIFIKASI POTENSINYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN
Leader : Gemilang Lara Utama Saripudin Penelitian Kompetitif Nasional ( PD )
Personils : Elazmanawati Lembong;
2019 73932500 Approved BIMA SOURCE
IDENTIFIKASI DAN UJI STABILITAS PEWARNA ALAMI DARI UMBI BIT MERAH YANG KAYA ANTIOKSIDAN
Leader : Elazmanawati Lembong RFU ( RFU )
Personils : Gemilang Lara Utama Saripudin; Irfan Ardiansah;
2018 Rp. 65,700,000.00 Approved
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 23 70 15
Citation 95 278 24
Cited Document 19 44 9
H-Index 6 9 3
i10-Index 3 8 0
G-Index 1 2 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight