avatar

NURHENI SRI PALUPI

Institut Pertanian Bogor S2 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6012388
2.389
SINTA Score Overall
554
SINTA Score 3Yr
78
Affil Score
15
Affil Score 3Yr
Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Gizi "Peningkatan Sumberdaya Lokal untuk Akselerasi Ketahanan Pangan dan Gizi
buku monograf
Nurheni Sri Palupi PATPI Cabang Pontianak
2020 Pontianak ISBN : 9786237571094
Sertifikasi Indikasi Geografis sebagai Upaya Menjaga Keberlanjutan Usaha Tani Kacang Mete
buku referensi
Wahyu Supartono; RAHMAT SETIYONO; Anggoro Cahyo Sukartiko Interlude bekerjasama dengan Perhimpunan Ahli Tekn
2020 Yogyakarta ISBN : 9786237676232
Pedoman Evaluasi Gizi dan Non Gizi Pangan
buku referensi
Rimbawan Direktorat Standardisasi Pangan Olahan, Badan POM
2019 Jakarta ISBN : 9789793665429
Peranan Tepung Pangan Lokal Sebagai Tepung Komposit Pada Produk Bakery : Kumpulan Artikel Pemikiran Anggota PATPI
buku referensi
Henny Krissetiana Hendrasty Interlude dan PATPI
2018 Yogyakarta ISBN : 9786025873218
50 tahun Fateta IPB : strategi pengembangan teknologi pertanian di era global
buku referensi
editor, Nuri Andarwulan ... [et al.] PT Penerbit IPB Press
2015 Bogor ISBN : 9789794938324
Penuntun Praktikum Kimia dan Biokimia Pangan
buku ajar
Hartoyo A, Kusnandar F, Palupi NS, Faridah DN, Nurjanah S, Prangdimurti E, Koswara S, Syah D Departemen ITP, Fateta IPB
2011 Bogor ISBN : 97860281220106
Evaluasi Biologis Komponen Pangan
buku ajar
E. Prangdimurti, FR Zakaria, NS Palupi, S Koswara, A Hartoyo Departemen ITP, Fateta IPB
2010 Bogor ISBN : 9786068122252
Kebijakan dan Keragaan Riset Diversifikasi Pangan Pokok di Indonesia
buku monograf
NURHENI SRI PALUPI Kementerian Riset dan Teknologi Indonesia dan PKMT
2008 Bogor ISBN : 9793538023
Strategi dan Pengembangan Riset Jagung Untuk Diversifikasi Pangan
buku monograf
NURHENI SRI PALUPI Seafast Center
2008 Bogor ISBN : 9789791621602
Metabolisme Zat Gizi Pangan
buku ajar
D Mucthtadi, NS Palupi, M Astawan Universitas Terbuka
2007 Jakarta ISBN : 9796899744
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 30 206 26
Citation 152 1817 79
Cited Document 23 141 19
H-Index 6 20 5
i10-Index 5 51 2
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight