avatar

KIKI FIBRIANTO

Universitas Brawijaya S2 - Teknologi Hasil Pertanian SINTA ID : 6006030
1.731
SINTA Score Overall
661
SINTA Score 3Yr
1.731
Affil Score
661
Affil Score 3Yr
Ilmu Sensori Perspektif Fisiologi, Psikologi,dan Psikofisik Pada Penginderaan Pangan
buku ajar
Kiki Fibrianto, STP., M.Phil., Ph.D, Anis Miftachurrochmah, S.Pi., M.TP, Igoy Arya Bimo S.Biotek ยท Media Nusa Creative (MNC Publishing)
2024 Malang ISBN : 9786231755230
Modul Praktikum Analisis Sensoris
buku ajar
Wenny Bekti Sunarharum, Kiki Fibrianto, Siska Septiana, Eka Shinta Wulandari Media Nusa Creative (MNC Publishing)
2024 Malang ISBN : 9786231754899
Kopi Bukan Sekedar Biji
buku referensi
Kiki Fibrianto, Igoy Arya Bimo, Rizky Adi Nugroho, Yohanna Rouli Panjaitan, Maya Kirana Putri Media Nusa Creative
2022 Malang ISBN : 9786024629793
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PADA INDUSTRI IKAN DAN HASIL LAUT
buku referensi
Sudarminto Setyo Yuwono; Kiki Fibrianto; Eka Shinta Wulandari Media Nusa Creative (MNC Publishing)
2020 Malang ISBN : 9786024624644
Teknologi tepat guna kopi : teknik seduh kopi
buku ajar
Kiki Fibrianto, STP., MPhil., PhD; Dr.Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr; Prof. Dr.Ir. Gatot Ciptadi, DESS., IPU.,ASEAN Eng; Dr. Sunaryo, S.Si., M.Si Media Nusa Creative
2020 Malang ISBN : 9786024625382
Modul ajar analisis sensoris
buku ajar
Kiki Fibrianto, Wenny Bekti Sunarharum, Elok Waziiroh FTP UB
2020 Malang ISBN : 9786239394202
Sains kopi Indonesia
Wenny Bekti Sunarharum ... [et al.] UB Press
2019 ISBN : 9786024328641
Rempah Untuk Pangan Dan Kesehatan
Widya Dwi Rukmi Putri, Kiki Fibrianto UB Press
2018 Malang ISBN : 9786024326739
Teknologi pengolahan kopi
Wenny Bekti Sunarharum Media Nusa Creative
2017 Malang ISBN : 9786026743817
Kimia dan Fisik Pangan
Teti Estiasih, Harijono, Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto Bumi Aksara
2013 ISBN : 9786022178538
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 38 108 18
Citation 233 734 125
Cited Document 29 72 13
H-Index 8 14 6
i10-Index 7 24 3
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight