SINTA - Science and Technology Index

Teknologi Pangan

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG KOTA MALANG - JAWA TIMUR, ID CODE PRODI : 41203 CODE PT : 071024

9.813

SINTA Score Overall

4.574

SINTA Score 3Yr

613

SINTA Score Overall Productivity

286

SINTA Score 3Yr Productivity

Latest number of activities

PENDAMPINGAN PEWARNAAN ALAMI BATIK ORGANIK MENGGUNAKAN RUMPUT LAUT PADA EKSTRAK PIGMEN BUNGA DI KABUPATEN PASURUAN

Leader : Elfi Anis Saati PROGRAM PENGABDIAN INTERNAL ( PTB )

Personils : Jamroji; Devi Dwi Siskawardani;

2024 Rp. 15,000,000.00

PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING BERBAHAN DASAR ALAMI PADA MURID MURID SEKOLAH DI MA MUHAMMADIYAH I MALANG

Leader : Gumoyo Mumpuni Ningsih PROGRAM PENGABDIAN INTERNAL ( PAUM )

Personils : Harun Rasyid;

2024 Rp. 15,000,000.00

PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN PRODUK INTERNEDIATE TEPUNG PISANG VARIETAS SANG MULYO- SEBAGAI PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI DESA DAMPIT, KECAMATAN DAMPIT, KABUPATEN MALANG

Leader : Warkoyo PROGRAM PENGABDIAN BLOCKGRANT ( PKM )

Personils : Rista Anggriani; Sukardi;

2023 Rp. 13,000,000.00

PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN KOPI EXCELSA (COFFEA DEWEVREI) (KAJIAN NILAI TAMBAH, STRATEGI PENINGKATAN USAHA DAN UPAYA MENURUNKAN KADAR KAFEIN DENGAN SUBSTITUSI BAHAN BAKU)

Leader : Noor Harini PROGRAM PENELITIAN INTERNAL ( PT )

Personils : Afifa Husna;

2023 Rp. 30,000,000.00

PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN KOPI EXCELSA (COFFEA DEWEVREI) (KAJIAN NILAI TAMBAH, STRATEGI PENINGKATAN USAHA DAN UPAYA MENURUNKAN KADAR KAFEIN DENGAN SUBSTITUSI BAHAN BAKU)

Leader : Noor Harini PROGRAM PENELITIAN INTERNAL ( PT )

Personils : Afifa Husna;

2023 Rp. 30,000,000.00

TINGKAT SADAR HALAL UMKM KOTA MALANG TERHADAP KEWAJIBAN REGULASI MELALUI SERTIFIKASI/ SELF DECLARE HALAL

Leader : Rista Anggriani PROGRAM PENELITIAN INTERNAL ( PD )

Personils : Warkoyo; Vritta Amroini Wahyudi;

2023 Rp. 17,500,000.00

FORMULASI TEH CELUP MAWAR PLUS (BERAGAM DAUN) TINGGI ANTIOKSIDAN

Leader : Elfi Anis Saati PROGRAM PENELITIAN INTERNAL ( PT )

Personils : Jamroji;

2023 Rp. 30,000,000.00

PENDAMPINGAN UKM NAIK KELAS MELALUI PENGOLAHAN HASIL BUNGA MENJADI PRODUK PANGAN SEHAT/HERBAL DI KAMPUNG HERBAL SUKOLELO PRIGEN-PASURUAN

Leader : Elfi Anis Saati PROGRAM PENGABDIAN INTERNAL ( PTB )

Personils : Jamroji; Dian Indratmi;

2023 Rp. 18,000,000.00

POLA KONSUMSI PANGAN PADA RUMAH TANGGA MUDA DI KECAMATAN BUMIAJI KOTA BATU JAWA TIMUR

Leader : Gumoyo Mumpuni Ningsih PROGRAM PENELITIAN INTERNAL ( PD )

Personils : Istis Baroh; Harun Rasyid;

2023 Rp. 17,500,000.00

PENDAMPINGAN SERTIFIKASI HALAL UKM MAKANAN DI BEJI, KECAMATAN JUNREJO, KOTA BATU

Leader : Devi Dwi Siskawardani PROGRAM PENGABDIAN BLOCKGRANT ( PKM )

Personils : Damat;

2023 Rp. 13,400,000.00

	Scopus	GScholar	WOS
Article	118	594	8
Citation	665	2,513	16