Teknologi Pangan

UNIVERSITAS DJUANDA KAB. BOGOR - JAWA BARAT, ID CODE PRODI : 41221 CODE PT : 041019
22
Authors
5.719
SINTA Score Overall
2.505
SINTA Score 3Yr
357
SINTA Score Overall Productivity
157
SINTA Score 3Yr Productivity
Lemak hewani : kimia, pengolahan, dan analisis
penulis, Aminullah, Mardiah, Lukmanul Hakim ; editor, Aminullah Unida Press
2018 ISBN : 9786026585325
Buah campolay : karakteristik dan aplikasi
penulis, Sri Rejeki Retna Pertiwi, Aminullah, Titi Rohmayanti Unida Press
2019 Bogor ISBN : 9786026585578
Makanan lansia berbasis tepung labu parang (Cucurbita moschata d.)
Mardiah, Aji Jumiono, Rina Kaniawati CV. Penerbit Lakeisha
2021 Jakarta ISBN : 9786234200287
Kinerja Berbasis Potensi, Kompetensi, Kreativitas dan Inovasi
Sri Harini Insight Mediatama
2023 Mojokerto ISBN : 9786238179879
Buku Internalisasi 21 Nilai Karakter Tauhid Universitas Djuanda dalam diriku
Tim Penulis Dosen Universitas Djuanda Unida Press
2024 Bogor ISBN : 9786238236046
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 46 547 28
Citation 241 2,037 182
Get More with SINTA Insight

Go to Insight