avatar

DIAS INDRASTI

Institut Pertanian Bogor S2 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6151589
1.135
SINTA Score Overall
464
SINTA Score 3Yr
39
Affil Score
24
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Karakterisasi sifat fungsional biji selasih (ocimum basilicum) dan chia (salvinia hispanica) sebagai sumber prebiotic, antioksidan dan pengemulsi
Leader : Dede Robiatul Adawiyah Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Endang Prangdimurti; Dias Indrasti;
2024 121140000 Approved BIMA SOURCE
Identifikasi Ayam Tiren dengan Pendekatan Volatilomik Berbasis SPME-GC/MS untuk Mendukung Implementasi Jaminan Halal Produk Daging di Indonesia
Leader : Dias Indrasti Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Henny Nuraini; Noviyan Darmawan;
2024 120280000 Approved BIMA SOURCE
PENYUSUNAN ANALISIS EVALUASI SENSORI PRODUK MINUMAN COKLAT INSTAN SEBAGAI BASIS DATA PENCEGAHAN PEREDARAN MINUMAN COKELAT INSTAN ILEGAL PADA WILAYAH PERBATASAN INDONESIA TAHUN ANGGARAN 2024
Leader : Dede Robiatul Adawiyah KERJASAMA FATETA DAN DIREKTORAT CEGAH TANGKAL BADAN POM, INDONESIA ( KS )
Personils : Dase Hunaefi; Dias Indrasti;
2024 Rp. 57,000,000.00 Approved
Tempe sebagai Pengendali Penyakit Diabetes Melitus: Persepsi Konsumen dan Kelayakannya
Leader : Made Astawan Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )
Personils : Dias Indrasti;
2024 22100000 Approved BIMA SOURCE
PROFIL VOLATILOMIK PRODUK OLAHAN DAGING UNTUK AUTENTIKASI KEHALALAN
Leader : Dias Indrasti DOSEN MUDA ( PD )
Personils : Nancy Dewi Yuliana; Noviyan Darmawan;
2023 Rp. 27,000,000.00 Approved
Presisi Pengemulsi Guna Memperoleh Cloudifier Minyak Buah Merah Untuk Meningkatkan Kualitas Sensori dan Kapasitas Antioksidan Minuman Fungsional Berbasis Kumis Kucing
Leader : C Hanny Wijaya Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )
Personils : Dias Indrasti;
2023 55500000 Approved BIMA SOURCE
ATRIBUT MINUMAN TEH KEMASAN SIAP MINUM YANG MEMENGARUHI PERSEPSI KONSUMEN DI KABUPATEN TEGAL
Leader : Dias Indrasti KERJASAMA ( KS )
Personils : -
2022 Rp. 30,000,000.00 Approved
PROFIL KOMPONEN VOLATIL BEBERAPA JENIS SATAI MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI GAS
Leader : Dias Indrasti KERJASAMA ( KS )
Personils : Nancy Dewi Yuliana; Noviyan Darmawan;
2022 Rp. 40,000,000.00 Approved
CSR PROJECT
Leader : Dias Indrasti KERJASAMA SWASTA ( KS )
Personils : -
2022 Rp. 66,275,000.00 Approved
KONSULTASI TENTANG PENGGUNAAN KLAIM “TANPA PENGUAT RASA” DARI PRODUK DENGAN FORMULASI TANPA MSG
Leader : Dias Indrasti KERJASAMA SWASTA ( KS )
Personils : -
2022 Rp. 9,000,000.00 Approved
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 11 53 12
Citation 155 499 100
Cited Document 10 32 7
H-Index 6 11 5
i10-Index 5 11 3
G-Index 2 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight