avatar

RETNOSYARI SEPTIYANI

Universitas Ahmad Dahlan D4 - Bisnis Jasa Makanan SINTA ID : 6098362
2.642
SINTA Score Overall
656
SINTA Score 3Yr
787
Affil Score
341
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
Estimation of The Shelf Life of Wedang Uwuh Ready to Drink with Blanching and Non Blanching Treatments
Authors : EA Putri, SN Rahmadhia, R Septiyani Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains Dan Teknologi 9 (1), 16-24, 2024
2024 3 cited
STABILITAS WARNA DAN PERUBAHAN pH WEDANG UWUH SIAP MINUM SELAMA PENYIMPANAN
Authors : R Septiyani, WM Rahayu, A Permadi JITEK (Jurnal Ilmiah Teknosains) 10 (1/Mei), 43-50, 2024
2024 1 cited
The effect of light and temperature in the traditional “Wedang Uwuh” ready-to-drink (RTD) beverages on color stability and brazilin content during storage
Authors : R Septiyani, U Santoso, S Raharjo, R Wikandari BIO Web of Conferences 148, 02008, 2024
2024 0 cited
Physicochemical, Microbiological and Organoleptic Properties of Cowpeas (Vigna unguiculata) Yoghurt with the Addition of Gotu Kola Leaf (Centella asiatica (L.) Urban) Extract
Authors : ED Pegaga, IKAD KUMALASARI, LNUR FATHIYYA, R SEPTIYANI Sains Malaysiana 53 (1), 123-134, 2024
2024 0 cited
Pelatihan Pembuatan Moringa Latte Sebagai Upaya Pencegahan Anemia di Kalurahan Ngargosari, Kulon Progo, Yogyakarta
Authors : NA Purnamaningsih, Suwarno, R Septiyani Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius 2 (1), 70-74, 2024
2024 0 cited
Pendayagunaan Iptek Melalui Diseminasi Inovasi Produk Pangan Fungsional Sereal Umbi Garut dengan Fortifikasi Pigmen Fikosianin
Authors : AS Prabakusuma, R Septiyani, D Yuniarti, LA Putri Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Membangun Negeri 8 (2), 188-197, 2024
2024 0 cited
Pemeriksaan Kadar Hemoglobin Sebagai Upaya Deteksi Dini Anemia pada Kelompok Tim Penggerak PKK di Kalurahan Ngargosari, Samigaluh, Kulon Progo, Yogyakarta
Authors : NA Purnamaningsih, Suwarno, R Septiyani Prosiding Seminar Nasional Unimus 7, 2024
2024 0 cited
Pelatihan pembuatan moringa cookies sebagai pangan fungsional pencegah anemia di Kalurahan Ngargosari Kulon Progo, Yogyakarta
Authors : NA Purnamaningsih, Suwarno, R Septiyani Prosiding Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM …, 2024
2024 0 cited
SHARING PENGETAHUAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN DAN PENGOLAHAN SAMPAH BEKERJASAMA DENGAN UNIVERISTI TEKNIKAL MELAKA MALAYSIA
Authors : U Linarti, R Septiyani, ID Kumalasari PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNPP …, 2024
2024 0 cited
SHARING PENGETAHUAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN DAN PENGOLAHAN SAMPAH BEKERJASAMA DENGAN UNIVERSITI TEKNIKAL MELAKA MALAYSIA
Authors : U Linarti, R Septiyani, ID Kumalasari PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNPP …, 2024
2024 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 5 40 0
Citation 11 61 0
Cited Document 2 15 0
H-Index 2 4
i10-Index 0 2
G-Index 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight