avatar

A SUHAELI FAHMI

Universitas Diponegoro S1 - Teknologi Hasil Perikanan SINTA ID : 6015226
657
SINTA Score Overall
187
SINTA Score 3Yr
34.769.200
Affil Score
6.943.000
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
APLIKASI LABEL INDIKATOR MUTU ALAMI DARI EKSTRAK KAYU SECANG PADA KEMASAN IKAN BANDENG (Chanos chanos) PRESTO
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 4, No 1 (2022)59-67
2022 DOI: 10.14710/jitpi.2022.12922 no-S Journal
APLIKASI METHYL RED SEBAGAI LABEL INDIKATOR KESEGARAN IKAN BANDENG (Chanos chanos) PADA SUHU PENYIMPANAN DINGIN YANG BERBEDA
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 4, No 1 (2022)15-23
2022 DOI: 10.14710/jitpi.2022.12694 no-S Journal
Karakteristik Cone Es Krim Berbasis Tepung Cangkang Udang dengan Konsentrasi Karagenan yang Berbeda: Characteristics of Ice Cream Cone Based Shrimp Shell Flour with Different Concentrations of Carrageenan
Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI) Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 25 No 2 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(2)202-213
2022 DOI: 10.17844/jphpi.v25i2.40364 S2 Journal
OPTIMASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN NORI BERBAHAN BAKU Ulva lactuca DAN Gelidium sp. DENGAN PENAMBAHAN PERISA BUBUK KEPALA UDANG MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 4, No 2 (2022)100-109
2022 DOI: 10.14710/jitpi.2022.13708 no-S Journal
OPTIMASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN KALDU BUBUK KEPALA IKAN NILA (Oreochromis niloticus) MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 4, No 2 (2022)68-76
2022 DOI: 10.14710/jitpi.2022.13094 no-S Journal
KARAKTERISTIK TERASI IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.) DENGAN PENAMBAHAN SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 3, No 1 (2021)34-42
2021 DOI: 10.14710/jitpi.2021.11409 no-S Journal
KARAKTERISTIK PERISA BUBUK EKSTRAK KEPALA UDANG VANAMEI (Litopenaeus vannamei) DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT TOMAT (Lycopersicum esculentum) MENGGUNAKAN METODE FOAM MAT DRYING
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 3, No 1 (2021)50-58
2021 DOI: 10.14710/jitpi.2021.11411 no-S Journal
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK LAMUN Thalassodendron ciliatum YANG DIKERINGKAN DENGAN METODE PENGERINGAN BERBEDA
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 3, No 1 (2021)10-15
2021 DOI: 10.14710/jitpi.2021.11406 no-S Journal
Mutu Kerupuk Ikan Tenggiri dengan Penggunaan Jenis Pasir yang Berbeda Sebagai Media Penyangraian
Universitas Sriwijaya Jurnal FishtecH Vol 10, No 2 (2021)109-119
2021 DOI: 10.36706/fishtech.v10i2.15320 S4 Journal
KINERJA SEDIMENT MICROBIAL FUEL CELL PENGHASIL LISTRIK DENGAN NUTRIEN LIMBAH INDUSTRI FILET IKAN
Universitas Diponegoro Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan Vol 2, No 1 (2020)20-28
2020 DOI: 10.14710/jitpi.2020.8084 no-S Journal
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 20 67 0
Citation 108 692 0
Cited Document 13 52 0
H-Index 4 12
i10-Index 3 14
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight