SINTA
Author
Subjects
Affiliations
Affiliations
Departments
Sources
Journal
Book
IPR
Researches
Comunity Services
Scopus Documents
Check Quart. Scopus
GS Documents
FAQ
WCU
Registration
Login
SIMON BAMBANG WIDJANARKO
Universitas Brawijaya
S3 - Ilmu Pangan
SINTA ID : 6007226
Food Science and Technology
Food Engineering
Medicinal Plants
Food Technology
PostHarvest Technology
2.697
SINTA Score Overall
439
SINTA Score 3Yr
2.697
Affil Score
439
Affil Score 3Yr
Articles
Researches
Community Services
IPRs
Books
Metrics
PROSES EKSTRAKSI METODE BASAH TEPUNG GLUKOMANAN DARI UMBI PORANG SEGAR (Amorphophallus muelleri Blume)
Inventor : Annisa Firdausi Putri Nuryanto ,Miranda Theresia Br. Sianturi,Prof. Dr.Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc.
DI2B
2022
Nomor Permohonan : S00202213935
Paten
HIDROLISIS TEPUNG GLUKOMANAN PORANG MENGGUNAKAN ASAM SULFAT DAN KALSIUM HIDROKSIDA
Inventor : Mochamad Affandi,Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko. M.App.Sc., PhD,Zamnia Wahyuli
Direktorat Inovasi dan Inkubator Bisnis Universitas Brawijaya
2022
Nomor Permohonan : S00202205600
Paten
FORMULA DAN PROSES PEMBUATAN BAKSO MENGANDUNG PORANG
Inventor : Dr. Ir. Susinggih Wijana, MS., Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D.
2020
Nomor Permohonan : S00202002086
Paten
PRODUKSI TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri) DENGAN PROSES PEMOLESAN MENGGUNAKAN MESIN SENTRIFUGAL GRINDER MEMAKAI METODE KURVA RESPON PERMUKAAN
Inventor : Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D.
2020
Nomor Permohonan : S00202001987
Paten
PRODUKSI TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri) DENGAN PROSES PENCUCIAN MENGGUNAKAN LARUTAN ETANOL MEMAKAI METODE KURVA RESPON PERMUKAAN.
Inventor : Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D.
2020
Nomor Permohonan : S00202001984
Paten
PROSES EKSTRAKSI GLUKOMANAN DARI TEPUNG PORANG MENGGUNAKAN ETANOL DENGAN METODE PEMBEKUAN GEL
Inventor : Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Sc., Ph.D., Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D.
2020
Nomor Permohonan : S00202001986
Paten
METODE EKSTRAKSI GLUKOMANAN DARI TEPUNG PORANG MENGGUNAKAN ETANOL
Inventor : Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Sc., Ph.D., Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D.
2020
Nomor Permohonan : S00202001988
Paten
MESIN BALL MILL SEBAGAI ALAT PENEPUNG UMBI PORANG
Inventor : Mochamad Bagus Hermanto, STP., MSc,Prof. Dr. Ir. Simon Bambang Widjanarko M.App.Sc
Sentra HKI -LPPM Universitas Brawijaya
2014
Nomor Permohonan : P00201406260
Paten
FORMULA DAN PROSES PEMBUATAN PANGAN DARURAT BERBENTUK PADAT
Inventor : Prof. Dr. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc.
2011
Nomor Permohonan : P00201100053
Paten
PROSES PEMURNIAN TEPUNG PORANG AKIBAT PENAMBAHAN LARUTAN HIDROGEN PEROKSIDA SELAMA PROSES PENCUCIAN DENGAN ETANOL SECARA BERTINGKAT DENGAN ALAT ULTRASONIK
Inventor : Prof. Dr. Ir. Simon Bambang W., M.App.Sc.
SENTRA HKI-LPPM UNIVERSITAS BRAWIJAYA
2011
Nomor Permohonan : P00201100609
Paten
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Summary
Article Quartile
Research Output
Scopus
GScholar
WOS
Article
56
209
33
Citation
492
3256
196
Cited Document
47
163
27
H-Index
12
32
6
i10-Index
13
80
5
G-Index
1
1
2
Get More with SINTA Insight
Go to Insight