avatar

SUDARMINTO SETYO YUWONO

Universitas Brawijaya S3 - Ilmu Pangan SINTA ID : 6003857
1.959
SINTA Score Overall
301
SINTA Score 3Yr
1.959
Affil Score
301
Affil Score 3Yr
Kinetika Reaksi pada Bahan Pangan dan Produk Fermentasi
buku ajar
Sudarminto Setyo Yuwono, ?Nur Istianah, ?Ahmad Zaki Mubarok UB Press
2022 Malang ISBN : 9786232963900
Modul ajar rancangan percobaan untuk teknologi pangan
buku ajar
Simon Bambang Widjanarko, Sudarminto Setyo Yuwono Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya
2020 Malang ISBN : 9786239394219
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PADA INDUSTRI IKAN DAN HASIL LAUT
buku referensi
Sudarminto Setyo Yuwono; Kiki Fibrianto; Eka Shinta Wulandari Media Nusa Creative (MNC Publishing)
2020 Malang ISBN : 9786024624644
Sains kopi Indonesia
Wenny Bekti Sunarharum ... [et al.] UB Press
2019 ISBN : 9786024328641
Teknologi pengolahan tepung terigu dan olahannya di industri
Sudarminto Setyo Yuwono, Elok Waziiroh UB Press
2019 ISBN : 9786024328719
Teknologi pengolahan pangan hasil perkebunan
Sudarminto Setyo Yuwono UB Press
2017 Malang ISBN : 9786024323172
Fisika Dasar untuk Ilmu Pangan
buku ajar
Vivien Fathuroya , ?Jhauharotul Muchlisyiyah, ? Ni’matul Izza UB Press
2017 Malang, East Java, Indonesia ISBN : 9786024323615
Teknologi pengolahan kopi
Wenny Bekti Sunarharum Media Nusa Creative
2017 Malang ISBN : 9786026743817
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 34 158 19
Citation 166 2394 35
Cited Document 27 114 10
H-Index 7 25 4
i10-Index 5 51 0
G-Index 2 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight