avatar

SITI NURJANAH

Institut Pertanian Bogor S2 - Teknologi Pangan SINTA ID : 5997376
2.129
SINTA Score Overall
557
SINTA Score 3Yr
202
Affil Score
60
Affil Score 3Yr
INOVASI TEKNOLOGI PANGAN MENUJU INDONESIA EMAS KUMPULAN PEMIKIRAN ANGGOTA PATPI
buku referensi
Dr. Abdul Manab, S.Pt., M.P Prof. Dr. Ir. Abu Bakar Tawali Prof. Agung Nugroho, S.TP, M.Sc, Ph.D Dr. Ir. Alhanannasir, M.Si Dr. Ir. Andi Abriana, M.P Andi Nur Faidah Rahman, S.TP, M.Si, Ph.D Dr. Andriati Ningrum Ardiansyah, S.TP, M.Si, IPB PRESS
2021 BOGOR ISBN : 9786232568938
Escherichia coli : Patogenitas, Analisis, dan Kajian Risiko
buku monograf
Prof. Dr. Ir. Winiati Pudji Rahayu, M.S., Dr. Siti Nurjanah, Ema Komalasari, MSi IPB Press
2018 Bogor ISBN : 9786024403645
Biokimia Pangan
buku ajar
Dahrul Syah, Siti Nurjanah Universitas Terbuka
2014 Jakarta ISBN : 9789790114739
Food Flavors and Chemistry: Advances of the New Millennium, subtittle : Flavor Characteristics of Tempe
buku referensi
Anton Apriyantono, Nurkori, Siti Nurjanah, Budiatman Satiawihardja The Royal Society of Chemistry
2001 Cambridge ISBN : 0854048758
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 29 92 14
Citation 85 509 55
Cited Document 17 58 8
H-Index 5 11 3
i10-Index 4 11 2
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight