SINTA - Science and Technology Index

JAYUS

Universitas Jember S2 - Bioteknologi SINTA ID : 5995289

Food Microbiology

1.636

SINTA Score Overall

134

SINTA Score 3Yr

1.636

Affil Score

134

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

PROFIL FLAVOR SIGNATURE BIJI KOPI ROBUSTA JEMBER MENGGUNAKAN ALAT FERMENTASI TERKONTROL TEKNIK KARBONIK MASERASI UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN PETANI KOPI

Leader : Asmak Afriliana HIBAH PENELITIAN PASCA DOKTOR (PPD) ( HIBAH PENELITIAN PASCA DOKTOR (PPD) )

Personils : Jayus; Puji Wahono; I Dewa Ayu Susilawati;

2022 Rp. 24,250,000.00 Approved

PRODUKSI DAN KARAKTERISTIK KOPI LUWAK ARTIFISIAL DARI VARIETAS ROBUSTA BERPROSES DALAM FERMENTOR BERULIR

Leader : Achmad Subagio PENGABDIAN DESA BINAAN ( HIBAH PROGRAM PASCASARJANA )

Personils : Giyarto; Jayus; Didik Pudji Restanto;

2022 Rp. 57,500,000.00 Approved

Sakarifikasi enzimatis biomassa singkong potensial sebagai bahan baku produksi pangan fungsional xylitol

Leader : Jayus Penelitian Penugasan ( WCR )

Personils : Anak Agung Istri Ratnadewi; Nurhayati; Sony Suwasono;

2022 88560000 Approved BIMA SOURCE

PENERAPAN TEKNIK PULSED ELECTRIC FIELD (PEF) PADA PRODUKSI SUSU KEDELAI DI UD. SEHAT SEJAHTERA BERSAMA (SSB) KABUPATEN JEMBER

Leader : Jayus INTERNAL ( HIBAH KERIS - DIMAS )

Personils : -

2022 Rp. 17,500,000.00 Approved

SAKARIFIKASI ENZIMATIS BIOMASSA SINGKONG POTENSIAL SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI PANGAN FUNGSIONAL XYLITOL

Leader : Jayus INTERNAL ( DRTPM PENELITIAN (WCR) )

Personils : -

2022 Rp. 88,560,000.00 Approved

KINETIKA BIOTHERMAL PROSES BLACK GARLIC DALAM OVEN TIPE KABINET SECARA KEDAP UDARA

Leader : Mukhammad Fauzi STIMULUS PENELITIAN ( STIMULUS PENELITIAN )

Personils : Giyarto; Sony Suwasono; Jayus;

2021 Rp. 5,000,000.00 Approved

PENUTUP LUKA HIDROFILM KOMBINASI SERICIN DAN EKSTRAK ALBUMIN IKAN GABUS SEBAGAI PENYEMBUH LUKA DIABETIK

Leader : Evi Umayah Ulfa HIBAH PPD (PENELITIAN PASCA DOKTOR) ( HIBAH PPD (PENELITIAN PASCA DOKTOR) )

Personils : Jayus;

2021 Rp. 27,500,000.00 Approved

SAKARIFIKASI ENZIMATIS BIOMASSA SINGKONG POTENSIAL SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI PANGAN FUNGSIONAL XYLITOL

Leader : Jayus WORLD CLASS RESEARCH (DRPM) ( WORLD CLASS RESEARCH (DRPM) )

Personils : -

2021 Rp. 108,250,000.00 Approved

Sakarifikasi enzimatis biomassa singkong potensial sebagai bahan baku produksi pangan fungsional xylitol

Leader : Jayus Penelitian Penugasan ( WCR )

Personils : Anak Agung Istri Ratnadewi; Sony Suwasono; Nurhayati;

2021 108250000 Approved BIMA SOURCE

FUNCTIONAL PROPERTIES OF CORN STARCH NANOPARTICLE SYNTHESIZED BV HYDROGEN PEROXIDE AND UV-C LIGHT PHOTOOXIDATION

Leader : Jayus HIBAH REWORKING JURNAL INTERNASIONAL ( HIBAH REWORKING JURNAL INTERNASIONAL )

Personils : -

2021 Rp. 9,000,000.00 Approved

	Scopus	GScholar	WOS
Article	26	58	19
Citation	1221	1651	729
Cited Document	21	38	16
H-Index	11	14	9
i10-Index	13	17	9
G-Index	1	1	3

JAYUS

Summary