SINTA
Author
Subjects
Affiliations
Affiliations
Departments
Sources
Journal
Book
IPR
Researches
Comunity Services
Scopus Documents
Check Quart. Scopus
GS Documents
FAQ
WCU
Registration
Login
DANAR PRASEPTIANGGA
Universitas Sebelas Maret
S1 - Ilmu Teknologi Pangan
SINTA ID : 2821
Food Science and Technology
Food Science
Biotechnology
Biopolymers
Food Chemistry
3.818
SINTA Score Overall
991
SINTA Score 3Yr
3.818
Affil Score
991
Affil Score 3Yr
Articles
Researches
Community Services
IPRs
Books
Metrics
POTENSI MINYAK ATSIRI KULIT JERUK (Citrus sp.) SEBAGAI BAHAN PENGAWET PANGAN ALAMI
buku referensi
Rohula Utami, S.T.P., M.P., Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc., Prof. Danar Praseptiangga, S.T.P., M.Sc., Ph.D., Asri Nursiwi, S.T.P., M.Sc., Nadela Triyana Fatwa Chasanah
CV. Penerbit Lakeisha
2023
Klaten
ISBN : 9786231190161
Sustainable Development and Pathways for Food Ecosystems - Integration and Synergies (Chapter 3: Sustainable development of food supply chains toward food security managing and reducing losses)
lainnya
Prof. Ir. Danar Praseptiangga, S.T.P., M.Sc., Ph.D. and Gusti Fauza, S.T., M.T., Ph.D.
Nikki Levy
2023
New Delhi
ISBN : 9780323908856
Potensi dan Pemanfaatan Umbi Umbian Lokal Dalam Mendukung Pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan ( Sustainable Developement Goals)
buku referensi
Danar Praseptiangga, S.TP., M.Sc., Ph.D., Dr. Ir. Choiroel Anam, M.P., M.T., Achmad Ridwan Ariantoro, S.T.P., M. Sc., Ph.D., Anastriani Yulviatun. S.T.P., M.Sc. R. Baskara Katri Anandito, S.T.P., M.P
Deepublish
2023
Sleman, Yogyakarta
ISBN : 9786230261411
Pemanfaatan kacang bambara dalam pembuatan beras analog tinggi serat
buku referensi
Karya Achmad Ridwan Ariyantoro, Danar praseptiangga, Choiroel Anam, R. Baskara Katri Anandito, Anastriyani Yulviatun, Muhammad Fadzil
Ruang Karya Bersama
2021
Surakarta
ISBN : 9786236997888
Bab dalam buku Pangan Indonesia Berkualitas: Penerapan Sistem Jaminan Halal Pada Produk Pangan di Indonesia
buku referensi
Sulistyo Prabowo, Muhammad Fajri Romadhan
PATPI-Interlude Yogyakarta
2018
Yogyakarta
ISBN : 6025873218
Pengolahan Hasil Pertanian:;Teknologi Tradisional dan Terkini
Sri Handajani, Endang Setyorini, Danar Praseptiangga
Sebelas Maret University (UNS) Press
2010
Surakarta
ISBN : 9794985805
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Summary
Article Quartile
Research Output
Scopus
GScholar
WOS
Article
97
131
17
Citation
784
1666
86
Cited Document
83
108
15
H-Index
16
24
12
i10-Index
26
47
15
G-Index
3
1
4
Get More with SINTA Insight
Go to Insight