SINTA - Science and Technology Index

Gorontalo Agriculture Technology Journal

PRODI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FP UNIVERSITAS GORONTALO P-ISSN : E-ISSN : 26142848

Google Scholar Garuda Website Editor URL

History Accreditation

2018	2019	2020	2021	2022

Penerimaan Panelis Terhadap Stik Tulang Ikan Selar Kuning

Authors : AI Laboko, N Nurhafsah, A Zainuddin, A Anto, T Handayani Gorontalo Agriculture Technology Journal, 95-102, 2023

2023 0 cited no-S Journal

Karakteristik Fisikokimia Tepung Beras Premium dan Medium dengan Pengaplikasian Microwave

Authors : A Zainuddin, AI Laboko, FC Asia, AN Inayah Gorontalo Agriculture Technology Journal, 86-94, 2023

2023 1 cited no-S Journal

Karakteristik Kimia dan Organoneptik Kepiting Kambu Menggunakan Surimi Barakuda dan Konsentrasi Tepung Komposit yang Berbeda

Authors : DN Riastutik, A Syarifuddin, AB Tawali Gorontalo Agriculture Technology Journal, 74-85, 2023

2023 0 cited no-S Journal

Isolasi, Karakterisasi, dan Identifikasi Senyawa Kimia dari Minyak Atsiri Biji Pala Papua (Myristica argentea Warb)

Authors : M Maryati Gorontalo Agriculture Technology Journal, 65-73, 2023

2023 1 cited no-S Journal

Profiling Atribut Sensori Kukis Nastar Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA)

Authors : H Munarko, J Jariyah, MA Kurnianto Gorontalo Agriculture Technology Journal, 55-64, 2023

2023 1 cited no-S Journal

Pemetaan Komoditi Sayur Unggulan di Kabupaten Enrekang Menggunakan SIG (Sistem Informasi Geografis)

Authors : N Nurhapisah, S Suhardi, NA Bachrul Gorontalo Agriculture Technology Journal, 46-54, 2023

2023 0 cited no-S Journal

Uji Berbagai Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Mutu Manisan Kolang-Kaling

Authors : AN Inayah, M Arsyad, NA Pratiwi Gorontalo Agriculture Technology Journal, 37-45, 2023

2023 1 cited no-S Journal

Penerapan Analisis Multivariat untuk Memetakan Sifat Fisikokimia dan Mutu Glikemik Madu

Authors : OA Lestari, YSK Dewi Gorontalo Agriculture Technology Journal, 25-36, 2023

2023 0 cited no-S Journal

Karakteristik Organoleptik Permen Keras dengan Penambahan Minyak Atsiri Biji Pala (Myristica argentea Warb.)

Authors : M Maryati, AF Suloi, DE Kuliahsari Gorontalo Agriculture Technology Journal, 14-24, 2023

2023 2 cited no-S Journal

Kinetika Pengeringan Kunyit Menggunakan Cabinet Dryer yang Memanfaatkan Panas Terbuang Kondensor Pendingin Udara

Authors : N Lestari, S Samsuar Gorontalo Agriculture Technology Journal, 1-13, 2023

2023 0 cited no-S Journal

View more ...

Get More with SINTA Insight

Go to Insight

Citation Per Year By Google Scholar

Journal By Google Scholar

	All	Since 2019
Citation	386	375
h-index	12	11
i10-index	14	14