Teknologi Pangan

UNIVERSITAS SUGENG HARTONO UNKNOWN - UNKNOWN, ID CODE PRODI : 41221 CODE PT : 061075
1
Authors
612
SINTA Score Overall
42
SINTA Score 3Yr
0
SINTA Score Overall Productivity
0
SINTA Score 3Yr Productivity
Latest number of activities
BIOPROSES BIOMASSA KULIT NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR.) MANIS UNTUK PRODUKSI PANGAN PROBIOTIK YANG BERKELANJUTAN DENGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TINGGI
Leader : Sri Hartini PENELITIAN KERJASAMA - DALAM NEGERI ( PENELITIAN KERJASAMA - DALAM NEGERI )
Personils : Dewi Kurnianingsih Arum Kusuma Hastuti; Margareta Novian Cahyanti; Ym Anggara Mahardika;
2023 Rp. 105,200,000.00
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 6 31 5
Citation 51 179 53
Get More with SINTA Insight

Go to Insight