Teknik Pangan

INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER KOTA SURABAYA - JAWA TIMUR, ID CODE PRODI : 41221 CODE PT : 002002
9
Authors
45.630
SINTA Score Overall
6.935
SINTA Score 3Yr
5.070
SINTA Score Overall Productivity
771
SINTA Score 3Yr Productivity
METODE PEMBUATAN GULA DARI BAGAS TEBU MELALUI KOMBINASI PRETREATMENT ALKALIN DAN LARUTAN IONIK LIQUID [DMIM]DMP
Inventor : Prof. Dr. Ir. Arief Widjaja, M.Eng Kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat ITS
2017 Nomor Permohonan : P00201708353 Paten
Video Pemberian Kuliah Gratis Sebagai Upaya Sosialisasi SadarHalal Guna Mendukung Proses Sertifikasi Halal
Inventor : Setiyo Gunawan, Nur Aini Rakhmawati, Hasan Ikhwani, Lukman Atmaja, Nurul Jadid, Fredy Kurniawan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
2020 Nomor Permohonan : EC00202060386 Hak Cipta
PRODUKSI MINYAK GORENG MERAH DARI MINYAK SAWIT MENTAH
Inventor : Arief Abdurrakhman, ST., MT ,Fadlilatul Taufany, ST., Ph.D.,Hakun Wirawasista Aparamarta, ST., MT., Ph.D.,Prof. Dr. Ir. Arief Widjaja, M.Eng.,Prof. Setiyo Gunawan, S.T., Ph.D., IPM,Yudha Andrian Saputra, ST., MT Institut Teknologi Sepuluh Nopember
2022 Nomor Permohonan : S00202212488 Paten
METODE MUTASI MIKROALGA MENGGUNAKAN RADIASI SINAR UV-C UNTUK MENINGKATKAN DAYA TAHAN PH DAN KADAR LIPID MIKROALGA
Inventor : Hakun Wirawasista A, ST., MMT, PhD,Prof. Dr. lr. Arief Widjaja, M.Eng,Prof. Setiyo Gunawan, ST, PhD Institut Teknologi Sepuluh Nopember
2021 Nomor Permohonan : P00202107226 Paten
Video Dokumentasi Pendampingan Sinergis Berkelanjutan Kaidah Halal terhadap UMKM di Surabaya Guna Mendukung Proses Sertifikasi Halal
Inventor : Setiyo Gunawan, S.T., Ph.D., IPM Dr.Eng. R. Darmawan, S.T., M.T. Hakun Wirawasista A., S.T., M.MT., Ph.D Nur Aini Rakhmawati, S.Kom., M.Sc.Eng., Ph.D Juwari, S.T., M.Eng, Ph.D Institut Teknologi Sepuluh Nopember
2020 Nomor Permohonan : EC00202058765 Hak Cipta
Proses Sertifikasi Halal Melalui Pernyataan Pelaku Usaha (Self Declare)
Inventor : Prof. Setiyo Gunawan, S.T., Ph.D. Juwari, S.T., M.Eng., Ph.D. Hakun W. Aparamarta, S.T., M.T, Ph.D. Annas Wiguno, S.T., M.T. Rendra Panca Anugraha, S.T., Ph.D. Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
2022 Nomor Permohonan : EC00202283977 Hak Cipta
Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat Tahun 2021 dengan Mitra UKM Al ‘Aqoh Snacks & Drinks”
Inventor : Orchidea Rachmaniah, ST., MT. Dr. Ir. Sri Rachmania Juliastuti, MSc. Ir. Nuniek Hendrianie, MT. Dr. Eng. R. Darmawan, ST, MT Dr. Yeni Rahmawati, ST, MT. Dr. Eva Oktavianingrum, ST., MSc Institut Teknologi Sepuluh Nopember
2022 Nomor Permohonan : EC00202208324 Hak Cipta
Video KKN Abmas 2021 Pupuk Organik Cair Dari Limbah Air Kelapa Dan Integrasinya Secara Aquaponik
Inventor : Dr. Eng. Raden Darmawan, S.T., M.T. Orchidea Rachmaniah, S.T., M.T. Dr. Yeni Rahmawati, S.T., M.T. Dr. Lailatul Qadariyah,,S.T,M.T Dr. Rendra Panca Anugraha, S.T. Siti Nurkhamidah, S.T., M.S., Ph.D. Institut Teknologi Sepuluh Nopember
2022 Nomor Permohonan : EC00202219501 Hak Cipta
Video Pengabdian Masyarakat Berbasis Produk Tahun 2022 dengan Mitra UKM Dhani Jaya
Inventor : Orchidea Rachmaniah, ST., MT. Prof. Dr. Ir. Ali Altway, MSc. Ir. Nuniek Hendrianie, MT. Dr. Ir. Susianto, DEA. Dr. Yeni Rahmawati, ST, MT. Adinda Suci Lestari Ahmad Noor Fadhila Muhammad Zainal Afandi Loleh Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
2022 Nomor Permohonan : EC00202259912 Hak Cipta
Video Pengabdian Masyarakat Berbasis Produk Tahun 2022 dengan Mitra UKM Kaia Natural
Inventor : Orchidea Rachmaniah, ST., MT. Prof. Dr. Ir. Ali Altway, MSc. Ir. Nuniek Hendrianie, MT. Dr. Ir. Susianto, DEA. Dr. Yeni Rahmawati, ST, MT. Shafa Trisna Adinda Adinda Suci Lestari Ahmad Noor Fadhila Muhammad Zainal Afandi Loleh Iqlima Huda Sabiha Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
2022 Nomor Permohonan : EC00202259911 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 418 1,357 211
Citation 7,056 14,212 4,042
Get More with SINTA Insight

Go to Insight