Teknologi Pangan

UNIVERSITAS SWISS GERMAN KOTA TANGERANG - BANTEN, ID CODE PRODI : 41221 CODE PT : 041026
5
Authors
4.171
SINTA Score Overall
635
SINTA Score 3Yr
695
SINTA Score Overall Productivity
106
SINTA Score 3Yr Productivity
52 eksperimen indonesia main sains : 1 eksperimen per minggu untuk setahun
A. Muzi Marpaung ; editor, Eva Nurnisya Rumah Sains ilma
2017 ISBN : 9786028594073
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Ilmu dan Teknologi Pangan dalam Kehidupan Sehari-hari
Agung Nugroho, dkk IPB Press
2024 Bogor ISBN : 9786231113085
Kamus istilah ilmu dan teknologi pangan
Abdullah Muzi Marpaung, Winiati P. Rahayu, Rohadi, Rahmawati PT Penerbit IPB Press
2024 Bogor ISBN : 9786231113573
Karakteristik Bahan Pangan
Yudi Pranoto IPB Press
2020 Bogor ISBN : 9786232562202
Ilmu Sensoris dan Aplikasinya
Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc.(1); Dede Robiatul Adawiyah(2) PT Penerbit IPB Press
2020 Bogor ISBN : 9786232562219
Lelaki yang tak pernah bertemu hujan
Abdullah Muzi Marpaung ; penyunting, Eva Nurnisya Cinta Buku Media
2020 ISBN : 9786237331124
Catatan harian kemarin
penulis, A. Muzi Marpaung ; penyunting, Eva Nur Syifa Cinta Buku Media
2020 ISBN : 9786237331315
Nutraceuticals in Soybean: Biosynthesis, Advanced Genetic Research, and Usage in Food
Maria Stefanie Dwiyanti, Maria DPT Gunawan Puteri Springer Singapore
2023 Singapore ISBN : 9789811941689
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 40 356 28
Citation 619 2,171 377
Get More with SINTA Insight

Go to Insight