SINTA - Science and Technology Index

YOYANDA BAIT

Universitas Negeri Gorontalo S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6745960

Pangan dan Gizi

755

SINTA Score Overall

213

SINTA Score 3Yr

748

Affil Score

208

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

Perubahan Komposisi dan Struktur Kimia serta Mikromorfologi Protein pada Susu Bubuk Kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) dengan Metode Pemanasan Microwave

Leader : Yoyanda Bait Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Siti Aisa Liputo; Adnan Engelen;

2024 124730000 Approved BIMA SOURCE

PENINGKATAN KUALITAS FISIK ATLIT MELALUI INTERVENSI PANGAN TAMBAHAN “TILIAYA” HASIL REFORMULASI MAKANAN TRADISIONAL GORONTALO

Leader : Yoyanda Bait RAKPT UNG 2024 ( RAL )

Personils : Hartono Hadjarati; Siti Aisa Liputo;

2024 Rp. 20,000,000.00 Approved

INOVASI SEREAL INSTAN BERBASIS TEPUNG LABU KUNING DAN TEPUNG JAGUNG PULUT SEBAGAI SEREAL SARAPAN SEHAT

Leader : Yoyanda Bait PENELITIAN KOLABORATIF DOSEN DAN MAHASISWA FAPERTA ( PKDMFP )

Personils : -

2022 Rp. 10,000,000.00 Approved

INOVASI SEREAL INSTAN BERBASIS TEPUNG LABU KUNING DAN TEPUNG JAGUNG PULUT SEBAGAI SEREAL SARAPAN SEHAT

Leader : Yoyanda Bait PENELITIAN KOLABORATIF DOSEN DAN MAHASISWA FAPERTA ( PKDMFP )

Personils : -

2022 Rp. 10,000,000.00 Approved

MODEL PENDAMPINGAN KELEMBAGAAN, PASCA PANEN, PRODUK OLAHAN, DAN EKOSISTEM PEMASARAN DIGITAL PADA USAHA RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG KETAN DI PROVINSI GORONTALO

Leader : Amir Halid PENELITIAN PROGRAM MATCHING FUND KEDAIREKA PATRIOT PANGAN KEMENDIKBUD-RISTEK ( PK )

Personils : Echan Adam; Asda Rauf; Yanti Saleh; Yoyanda Bait; Nibras K Laya;

2022 Rp. 1,053,001,000.00 Approved

FORMULASI DAN EVALUASI NILAI GIZI BIOLOGIS BUBUR JAGUNG INSTAN YANG DIFORTIFIKASI EKSTRAK DAUN KERSEN (Mutingia calabura)

Leader : Lisna Ahmad Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )

Personils : Yoyanda Bait; Suryani Une;

2017 70000000 Approved BIMA SOURCE

Fortifikasi Kalsium Bubur Jagung Tradisional Gorontalo Untuk Lansia dan Kajian Sosial Ekonomi

Leader : Supriyo Imran Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )

Personils : Yoyanda Bait; Rahmiyati Kasim; Sunarto Kadir;

2016 80000000 Approved BIMA SOURCE

Pengembangan Pangan Fungsional Permen Lunak Gula Aren dari Nira Tertolak pada Pengolahan Gula Aren Tradisional

Leader : Purnama Ningsih S Maspeke Penelitian Kompetitif Nasional ( PPT/Produk Terapan )

Personils : Yoyanda Bait;

2016 50000000 Approved BIMA SOURCE

Pengembangan Pangan Fungsional Permen Lunak Gula Aren dari Nira Tertolak pada Pengolahan Gula Aren Tradisional

Leader : Purnama Ningsih S Maspeke Penelitian Kompetitif Nasional ( PPT/Produk Terapan )

Personils : Yoyanda Bait;

2015 52500000 Approved BIMA SOURCE

Suplememtasi Lisin pada Permen Keras Sari Jagung Metode Oven Pan

Leader : Yoyanda Bait Penelitian Kompetitif Nasional ( PPT/Produk Terapan )

Personils : Rahmiyati Kasim;

2014 50000000 Approved BIMA SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	1	59	4
Citation	0	137	3
Cited Document	0	28	2
H-Index	0	6	1
i10-Index	0	3	0
G-Index	1	1	1

YOYANDA BAIT

Summary