avatar

MANIK EIRRY SAWITRI

Universitas Brawijaya S1 - Peternakan SINTA ID : 6030917
671
SINTA Score Overall
107
SINTA Score 3Yr
671
Affil Score
107
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
KAJIAN KUALITAS DAGING AYAM YANG DICOATING MENGGUNAKAN EDIBLE FILM PROTEIN WHEY MENGANDUNG ANTHOCYANIN DAN OLEOGEL
Leader : Aris Sri Widati HIBAH PENELITIAN PNBP ( PENELITIAN )
Personils : Abdul Manab; Manik Eirry Sawitri; Premy Puspitawati Rahayu;
2024 Rp. 24,000,000.00 Approved
ENKAPSULASI EKSTRAK BAWANG DAYAK (ELEUTHERINE PALMIFOLIA) UNTUK PENGEMBANGAN YOGHURT FUNGSIONAL
Leader : Ria Dewi Andriani HIBAH PENELITIAN PNBP ( HIBAH PENELITIAN PNBP FAPET )
Personils : Abdul Manab; Manik Eirry Sawitri; Khothibul Umam Al Awwaly;
2023 Rp. 25,000,000.00 Approved
PENGEMBANGAN PANGAN NUTRASETIKA MELALUI FORTIFIKASI ESTRAK BAWANG DAYAK (ELEUTHERINE PALMIFOLIA) DALAM YOGHURT SINBIOTIK
Leader : Ria Dewi Andriani PENELITIAN INTERNAL ( HPP )
Personils : Manik Eirry Sawitri;
2022 Rp. 25,000,000.00 Approved
KAJIAN INTERAKSI PROTEIN WHEY-ANDROGRAFOLIDA MELALUI MOLECULAR DOCKING DAN ANALISIS IN-VITRO SEBAGAI DASAR ENKAPSULASI DAN KARAKTERISASI EKSTRAK SAMBILOTO (ANDROGRAPHIS PANICULATA)
Leader : Premy Puspitawati Rahayu PENELITIAN INTERNAL ( HDNLK )
Personils : Manik Eirry Sawitri;
2021 Rp. 25,000,000.00 Approved
KARAKTERISTIK YOGHURT GEMBILI POWDER FORTIFIKASI POMEGRANATE PEEL DAN SUSU SKIM SEBAGAI PANGAN NEUTRASEUTIKA DAN STRATEGI PEMASARAN DI ERA PANDEMI COVID-19
Leader : Nanang Febrianto PENELITIAN INTERNAL ( HPP )
Personils : Ria Dewi Andriani; Manik Eirry Sawitri;
2021 Rp. 23,000,000.00 Approved
PROFIL HISTOLOGI DAN KARAKTERISTIK BAL USUS HEWAN COBA PENGKONSUMSI YOGHURT SINBIOTIK EKSTRAK LIMBAH BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DENGAN BERBAGAI PEMANIS ALAMI
Leader : Manik Eirry Sawitri PENELITIAN INTERNAL ( HDLK )
Personils : Abdul Manab; Ria Dewi Andriani;
2021 Rp. 48,750,000.00 Approved
PENERAPAN NANOTEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN STABILITAS STRUKTUR DAN FUNGSI WHEY-FILANTIN MENIRAN (PHYLLANTUS NIRURI L.) SEBAGAI PRODUK IMMUNOMODULATOR
Leader : Abdul Manab PENELITIAN INTERNAL ( HDLK )
Personils : Manik Eirry Sawitri; Premy Puspitawati Rahayu;
2020 Rp. 49,000,000.00 Approved
PEMANFAATAN EKSTRAK LIMBAH BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYHIZUS) EVAPORASI DENGAN METODE MAE KEDALAM YOGHURT SINBIOTIK SEBAGAI DASAR PENGEMBANGAN PANGAN NUTRASETIKA
Leader : Manik Eirry Sawitri PENELITIAN INTERNAL ( HDLK )
Personils : Abdul Manab; Ria Dewi Andriani;
2020 Rp. 42,500,000.00 Approved
PEMANFAATAN EKSTRAK LIMBAH BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYHIZUS) EVAPORASI DENGAN METODE MAE KEDALAM YOGHURT SINBIOTIK SEBAGAI DASAR PENGEMBANGAN PANGAN NUTRASETIKA
Leader : Manik Eirry Sawitri HIBAH PENELITIAN PNBP ( DPP SPP )
Personils : -
2020 Rp. 50,000,000.00 Approved
STABILITAS NANO KASEIN KATEKIN KULIT KAKAO DALAM SUSU BUBUK
Leader : Purwadi Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Manik Eirry Sawitri; Imam Thohari; Khotibul Umam Al Awaly;
2017 100000000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 7 91 0
Citation 5 1224 0
Cited Document 2 57 0
H-Index 2 13 0
i10-Index 0 15 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight