avatar

SAKUNDA ANGGARINI

Universitas Brawijaya S1 - Teknologi Industri Pertanian SINTA ID : 6006252
279
SINTA Score Overall
84
SINTA Score 3Yr
279
Affil Score
84
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Bioconversion of black soldier fly (Hermetia illucens) on agricultural waste: Potential source of protein and lipid, the application (A mini-review)
Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE) Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE) Vol 7, No 1 (2024)78-92
2024 DOI: 10.21776/ub.afssaae.2024.007.01.8 S2 Journal
INTRODUCTION TO SIAMESE ORANGE PROCESSING METHOD IN ORDER TO AVOID BITTER TASTE
Ann Publisher Jurnal Abdisci Vol 1 No 2 (2023): Vol 1 No 2 Tahun 202341-48
2023 DOI: 10.62885/abdisci.v1i2.130 no-S Journal
Pengendalian Kualitas Pengalengan Jamur dengan Metode Six Sigma di PT Y, Pasuruan, Jawa Timur
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 6, No 1 (2017)1-7
2017 DOI: 10.21776/ub.industria.2017.006.01.1 S2 Journal
THE EFFECT OF FECL3 AND LENGTH OF INCUBATION ON THE DEGRADATION OF LIGNOCELLULOSE FROM SENGON AND PINE WOODS USING SERPULA LACRYMANS
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Brawijaya Journal of Environmental Engineering and Sustainable Technology Vol 4, No 2 (2017)111-120
2017 DOI: 10.21776/ub.jeest.2017.004.02.7 no-S Journal
Pengaruh Tekanan Suhu dan Penambahan Suplemen Metal Ion pada Fermentasi Etanol oleh Zymomonas mobilis
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 5, No 3 (2016)125-131
2016 DOI: 10.21776/ub.industria.2016.005.03.2 S2 Journal
ANALISIS PENGUKURAN WAKTU KERJA DENGAN METODE PENGUKURAN KERJA SECARA TIDAK LANGSUNG PADA BAGIAN PENGEMASAN DI PT JAPFA COMFEED INDONESIA TBK
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 4, No 1 (2015)66-73
2015 DOI: - no-S Journal
PEMBUATAN PUREE BAWANG MERAH DALAM KAJIAN KOMBINASI FAKTOR KONSENTRASI SODIUM METABISULFIT PADA PROSES PERENDAMAN DAN PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 3, No 3 (2014)138-144
2014 DOI: - no-S Journal
STUDI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PASTA MANGGA PODANG (Mangifera indica L.) DENGAN METODE CONJOINT (STUDI KASUS PADA HOTEL-HOTEL DI KOTA BATU)
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 2, No 1 (2013)17-26
2013 DOI: - no-S Journal
Aplikasi dan Analisis Kelayakan Pewarna Bubuk Merah Alami Berantioksidan dari Ekstrak Biji Buah Pinang (Areca catechu) sebagai Bahan Pengganti Pewarna Sintetik pada Produk Pangan
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 1, No 1 (2012)1-9
2012 DOI: - no-S Journal
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 2 33 0
Citation 13 275 0
Cited Document 2 22 0
H-Index 2 9
i10-Index 0 8
G-Index 0 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight