avatar

IZA AYU SAUFANI

Universitas Negeri Medan S1 - Gizi SINTA ID : 5988711
681
SINTA Score Overall
380
SINTA Score 3Yr
681
Affil Score
380
Affil Score 3Yr
LAPORAN PENELITIAN PENETAPAN FORMULASI DAN EVALUASI SENSORI BERBASIS KONSUMEN PADA MINUMAN FERMENTASI KULIT NANAS (TEPACHE) SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN PANGAN FUNGSIONAL KE ARAH KOMERSIALISASI
Inventor : Caca Pratiwi, Iza Ayu Saufani, Latifah Rahman Nurfazriah LPPM Universitas Negeri Medan
2024 Nomor Permohonan : EC002024207261 Hak Cipta
ILMU DAN TEKNOLOGI DAGING, TELUR DAN SUSU
Inventor : Rika Diananing Putri, Iza Ayu Saufani, Astari Ratnaduhita, Dewiarum Sari, Desta Ria Erika, dan Nursalim Rika Diananing Putri, Iza Ayu Saufani, Astari Ratnaduhita, Dewiarum Sari, Desta Ria Erika, dan Nursalim
2024 Nomor Permohonan : EC002024204915 Hak Cipta
Ilmu Pangan
Inventor : Irma Eva Yani, Riana Pangestu Utami, Sepni Asmira, Iza Ayu Saufani dkk Irma Eva Yani, Riana Pangestu Utami, Sepni Asmira, Iza Ayu Saufani dkk
2024 Nomor Permohonan : EC00202440096 Hak Cipta
LAPORAN PENELITIAN PENDAMPINGAN PEROLEHAN SERTIFIKASI PRODUK HALAL DAN SOSIALISASI CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK PADA WIRAUSAHA OTAK-OTAK KHAS PALEMBANG AL-BAROQAH DI KOTA KABANJAHE KAB. KARO DALAM UPAYA MENDUKUNG PENINGKATAN KUALITAS UMKM LOKAL SECARA GLOBAL
Inventor : Caca Pratiwi, Nila Reswari Haryana, Yatty Destani Sandy, Wira Fimansyah, Iza Ayu Saufani LPPM Universitas Negeri Medan
2024 Nomor Permohonan : EC002024203321 Hak Cipta
PROSES ENKAPSULASI BAKTERI PROBIOTIK ASAM LAKTAT DENGAN METODE EKTRUSI KARAGENAN-SKIM
Inventor : Mutia Elida, Iza Ayu Saufani, Maisharah Fadhina Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2023 Nomor Permohonan : S00202310921 Paten Sederhana
PEMBUATAN BISKUIT BERBASIS TEPUNG KACANG-KACANGAN YANG DIPERKAYA FLA DADIH
Inventor : Dr. Helmizar, M.Biomed,Iza Ayu Saufani LPPM Universitas Andalas
2023 Nomor Permohonan : S00201910913 Paten
ROTI MANIS DARI TEPUNG KOMPOSIT SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU
Inventor : Helmizar,Iza Ayu Saufani,Restu Sakinah,Rince Alfia Fadri LPPM Universitas Andalas
2022 Nomor Permohonan : S00202212502 Paten Sederhana
FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL WHEY DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA DAN DAUN MINT
Inventor : Iza Ayu Saufani Universitas Mohammad Natsir Bukittinggi
2022 Nomor Permohonan : S00202212165 Paten Sederhana
Microbia, Chemical Characteristics And Nutritional Value Of Mango Probiotics Drink By Biocapsules Lactobacillus Paracasei Ssp. Paracasei Ml.3
Inventor : 1.Ir. Mutia Elida, M.Si 2. Iza Ayu Saufani, S.Pt., M.Si. 3 Agustina, SP, M.Si, 4. Maisharah Fadhina, S.TP, 5.Ir. Gusmalini, M.Si Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2021 Nomor Permohonan : EC00202122049 Hak Cipta
Efisiensi Ekstrusi Karagenan Sebagai Media Pelindung Isolat Probiotik Lactobacillus Paracasei Ssp Paracasei M13
Inventor : 1.Ir. Mutia Elida, M.Si 2. Iza Ayu Saufani, S.Pt., M.Si. 3 Ir. Gusmalini, M.Si Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019 Nomor Permohonan : EC00201927938 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 6 27 2
Citation 9 25 3
Cited Document 3 8 2
H-Index 2 3 1
i10-Index 0 0 0
G-Index 1 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight