avatar

ARIS MUNANDAR

Universitas Sultan Ageng Tirtayasa S1 - Ilmu Perikanan SINTA ID : 5975503
381
SINTA Score Overall
122
SINTA Score 3Yr
0
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
Physical Evaluation of Sunscreen Cream from Kappaphycus alvarezii Porridge and Alpinia galangal Infusion
Authors : G Pratama, E Munandar, R Yanuarti, A Munandar Jurnal FishtecH 13 (1), 1-8, 2024
2024 0 cited
KARAKTERISASI KITOSAN KOMBINASI CANGKANG KERANG HIJAU (Perna viridis) DAN CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagicus) ASAL BANTEN, INDONESIA
Authors : RP Aditia, G Pratama, A Munandar, D Surilayani, S Haryati, JA Rizky, ... Jurnal Perikanan dan Kelautan 12 (2), 173-185, 2023
2023 2 cited
Fase post mortem fillet ikan nila dengan pengawet dari ekstrak biji picung (Pangium Edule Reinw) pada penyimpanan suhu dingin
Authors : A Munandar Leuit (Journal of Local Food Security) 4 (1), 260-264, 2023
2023 1 cited
Effect of Substitution Kurisi Fish (Nemipterus sp.) for Milk Fish Satay Production
Authors : BA Meata, D Mulyani, S Haryati, A Munandar, G Pratama, RP Aditia, ... Leuit (Journal of Local Food Security) 4 (1), 271-277, 2023
2023 0 cited
Evaluasi fisik sediaan body scrub kombinasi rumput laut hijau dan serbuk kunyit
Authors : G Pratama, R Yanuarti, A Munandar, RP Aditia Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3), 2023
2023 0 cited
Mutu fillet ikan nila (Oreochromis niloticus) pada fase post mortem dengan pengawet dari ekstrak biji picung (Pangium edule Reinw) pada penyimpanan suhu dingin
Authors : A Munandar, Y Febrisari, S Haryati, D Surilayani Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2023
2023 0 cited
KARAKTERISASI PROFIL SENSORI DAN KIMIA DONAT DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii
Authors : D Surilayani, S Haryati, A Munandar Leuit (Journal of Local Food Security) 4 (2), 291-294, 2023
2023 0 cited
A Review of Isolation and Mechanism of the Crude Enzyme Chi-Tosanase for Chitosan Hydrolysis in the Production of Chitosan Oligosaccharide (COS)
Authors : A Munandar, E Rochima, C Panatarani, RO Khastini Preprints, 2023
2023 1 cited
KARAKTERISTIK STIK KEJU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG Chanos chanos SEBAGAI SUMBER KALSIUM
Authors : VR Sholihin, S Haryati, D Surilayani, A Munandar Jurnal Perikanan Unram 13 (1), 209-219, 2023
2023 2 cited
Karakteristik body scrub kombinasi rumput laut hijau dan serbuk kunyit
Authors : G Pratama, R Yanuarti, A Munandar, RP Aditia Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3), 476-484, 2023
2023 1 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 10 90 1
Citation 39 402 5
Cited Document 9 58 1
H-Index 3 12 1
i10-Index 0 13 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight