avatar

ENDANG SUTRISWATI RAHAYU

Universitas Gadjah Mada S1 - Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian SINTA ID : 29966
6.015
SINTA Score Overall
1.740
SINTA Score 3Yr
6.015
Affil Score
1.740
Affil Score 3Yr
Probiotik gut microbiota, manfaatnya pada kesehatan
Endang Sutriswati Rahayu, Tyas Utami ; editor, Rosa de Lima PT. Kanisius
2018 Yogyakarta ISBN : 978979215815
Jamur Benang (Mold) pada Bahan Pangan
Endang S. Rahayu, Sardjono, Robert A. Samson Penerbit PT. Kanisius
2014 Yogyakarta ISBN : 9789792136302
Teknologi Proses Produksi Tahu
Endang Sutriswati Rahayu, Siti Rahayu, Tri Purwadi, Saiful Rochdyanto, Andika Sidar Penerbit PT. Kanisius
2012 Yogyakarta ISBN : 9789792131338
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 102 376 92
Citation 1014 3179 731
Cited Document 83 246 72
H-Index 16 29 13
i10-Index 27 91 16
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight